SOC培養(yǎng)基按照物理性質(zhì)不同，可以分為
SOC液體培養(yǎng)基、SOC半固體培養(yǎng)基和SOC固體培養(yǎng)基。液體培養(yǎng)基常用于微生物的擴(kuò)大培養(yǎng)，半固體培養(yǎng)基常用于觀察微生物的運(yùn)動(dòng)及菌種保藏，固體培養(yǎng)基則常用于微生物的分離和鑒定。
為什么要用液體培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)微生物？
液體培養(yǎng)基具有能夠進(jìn)行通氣培養(yǎng)、振蕩培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)，在通氣或振蕩的條件下，能增加微生物供氧量，并讓微生物充分接觸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，SOC液體培養(yǎng)基有利于微生物的細(xì)胞生長(zhǎng)，從而提高微生物的數(shù)量。
而固體培養(yǎng)基，通常含有阻礙微生物運(yùn)動(dòng)的瓊脂。在靜止條件下，培養(yǎng)過程中瓊脂會(huì)在微生物菌體周圍形成透過養(yǎng)分的屏障，影響微生物的養(yǎng)分吸收，導(dǎo)致微生物生長(zhǎng)緩慢。
液體培養(yǎng)基如何進(jìn)行貯存？
1、液體培養(yǎng)基貯存于4℃冰箱，避免光照，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行前放在37℃水槽中溫?zé)帷?/div>
2.、體培養(yǎng)基(加血清)存放期為六個(gè)月，期間谷氨酰胺可能會(huì)分解，若細(xì)胞生長(zhǎng)不佳，可以再添加適量谷氨酰胺。
3、培養(yǎng)基通常須添加10%血清，因此粉末培養(yǎng)基之配制體積為900ml，pH為7.2-7.4。NaHCO3為另外添加，若將NaHCO3粉末直接加入液體培養(yǎng)基中會(huì)造成pH之誤差，或局部過堿。
因此SOC液體培養(yǎng)基及NaHCO3應(yīng)分別溶解后才混合，然后用CO2氣體調(diào)整pH，而非用強(qiáng)酸(HCl)或強(qiáng)堿(NaOH)，因?yàn)槁入x子對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)可能有影響，且貯存時(shí)培養(yǎng)基的pH易發(fā)生改變。
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